Главная » Кулинарам » Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Этот тёплый, ароматный салат из макарон с курицей и помидорами черри прекрасно подойдет для романтического ужина и праздничного стола.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Ингредиенты:

Макароны ТМ «Алейка» — 200 г
Куриное филе — 300 г
Помидоры черри — 100 г
Растительное масло ТМ «Алейка» — 4 ст. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Сушеные прованские травы — 1 ч. л.
Сок лимона — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Отмерить 200 г макарон ТМ «Алейка».

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Куриное филе промыть и обсушить.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Натереть солью и смесью прованских трав.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Обжарить на сковороде с растительным маслом ТМ «Алейка», с каждой стороны по 5-6 минут.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Макароны опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3-4 минуты.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Зелень нашинковать, помидорки черри нарезать на четвертинки.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

В миску добавить 2 ст. ложки растительного масла ТМ «Алейка», пару капель лимонного сока и щепотку сухих трав.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Макароны откинуть на дуршлаг и заправить маслом с лимоном. Оставить в тепле под крышкой.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Переложить макароны в миску и добавить помидорчики черри и зелень.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Добавить теплую, кусочками нарезанную, курицу.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Перемешать и выложить на тарелки или салатницу.

Тёплый салат с макаронами и курицей по-провански

Теплый салат с макаронами и курицей по-провански готов. Можно подавать к столу.

Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон ТМ «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Интересные публикации по этой теме: