Главная » Кулинарам » Салат с говядиной «Снежный ком»

Салат с говядиной «Снежный ком»

Салат с говядиной, луком и маринованными огурцами «Снежный ком» особенно придется по вкусу вашим мужчинам.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Ингредиенты:

Говядина — 300 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Сыр — 100 г
Яйца — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Головка красного лука — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Петрушка (зелень) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Салат с говядиной «Снежный ком»

Говядину варить до мягкости, 1-1,5 часа на среднем огне.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Нарезать мясо в миску соломкой и добавить консервированный горошек.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Добавить отварные яйца и тертый сыр.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и майонез.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Перемешать салат и добавить полукольцами нарезанный красный лук.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Перед подачей на стол перемешать салат ещё раз. Выложить в салатницу и украсить мелко рубленной петрушкой.

Салат с говядиной «Снежный ком»

Салат с говядиной «Снежный ком» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Интересные публикации по этой теме: