Главная » Кулинарам » Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком

Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком

Ингредиенты

  • 1 шт. Редька
  • 1 шт. Лук репчатый
  • Майонез
  • Сметана
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Зимой наш организм как никогда нуждается в витаминах для поддержания иммунитета и противостояния вирусам, гриппу и простудам. Одним из овощей, который легко справляется с этой задачей является незаслуженно забытая, ну или оставленная большинством без должного внимания черная редька, которая обладает массой полезных свойств и отлично подходит для полезных, витаминных салатов.

    Один из таких рецептов — салат из черной редьки с майонезом и луком. Что может быть проще, полезнее и вкуснее. Конечно, многих может смутить резковатый запах и пикантный вкус этого полезного овоща, но добавление в салат майонеза и сметаны значительно смягчает острый вкус, придавая салату нежность и свежесть, заряжая вас бодростью и витаминами.

    Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком

    Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
    Рецепт вкусного салата из редьки с майонезом и луком Загрузка…ШагиПриготовление салата из редьки

  • Редьку вымойте щеткой под проточной водой.
  • Очистите острым ножом кожуру, промойте, обсушите.
  • Натрите на терке и оставьте « подышать», чтобы вышла горечь, периодически перемешивая ( я выношу на балкон).
  • Лук очистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами( лук можно промыть горячей водой).
  • Редьку и лук смешайте и заправьте сметаной и майонезом (пропорции на свой вкус).
  • Перемешайте, переложите в салатник, украсьте листочками сельдерея и смесью перцев.

  • Источник

    Интересные публикации по этой теме: