Главная » Кулинарам » Рецепт тиана из авокадо и краба, пошаговый рецепт с фото

Рецепт тиана из авокадо и краба, пошаговый рецепт с фото

Рецепт тиана из авокадо и краба, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо очищенный 50 г
крабовое мясо 50 г
огурцы очищенные 50 г
масло оливковое 10 мл
сок лимона 5 мл
соус песто 10 г
руккола 5 г
японский майонез 10 г
бальзамический крем соус 3 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарезать авокадо и огурцы мелкими кубиками. Смешать, заправить оливковым маслом и соком лимона.

Шаг 2

Порезанное мясо краба заправить японским майонезом и соевым соусом.

Шаг 3

В кольцо на тарелку выложить слоями. Сверху украсить листьями рукколы.

Шаг 4

Тарелку украсить каплями бальзамического крема, песто, каперсами и черри.

Кстати

Рецепт тиана из авокадо и краба от ресторана il FORNO.


Источник

Интересные публикации по этой теме: