Главная » Кулинарам » Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Пирог из лаваша с творогом и яблоками


Время приготовления: 45 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: сладкая выпечка

Рецепт подойдет на:
десерт.  

Ингредиенты:

Корица молотая 0.5 ч. л. Лаваш тонкий 220 г
Масло сливочное 40 г Сахар 60 г
Сахар ванильный 20 г Творог 150 г
Яблоко 400 г Яйца куриные 2 шт.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками на сковороде

Если вам необходимо приготовить простой, быстрый и доступный пирог, остановите свой выбор на пирогах, которые готовятся из лаваша. А если вы его будете готовить не в духовке, а на сковороде, то такой пирог вы приготовите ещё и очень быстро.

Приготовим пирог с яблоками и творогом. Получается вкусно, сочно и очень ароматно. Настоятельно рекомендую приготовить!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 1

Для работы нам понадобится тонкий лаваш, яблоки, яйца, творог, сахар, ванильный сахар, корица, сливочное масло.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 2

2 яблока очистить и натереть на крупной тёрке. Соединить с ванильным сахаром (20 грамм), корицей (0,5 ч. л.) и сахаром (40 грамм). Перемешать.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 3

Добавить 1 яйцо и 150 граммов творога. Перемешать.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 4

Разрезать каждый лист лаваша вдоль на 2 части. Вдоль длинного края лаваша выложить начинку. Свернуть рулетом.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 5

Сковороду диаметром 26 сантиметров щедро смазать половиной масла (20 грамм). Плотно, по спирали, выложить рулетики в сковороду.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 6

Соединить 1 яйцо с остальным сахаром (20 грамм) и остальным растопленным сливочным маслом (20 грамм). Слегка взбить венчиком и равномерно распределить сверху.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 7

Готовить на огне ниже среднего 7-10 минут под крышкой. Затем перевернуть на вторую сторону и готовить ещё 4-5 минут до золотистого цвета.

Пирог из лаваша с творогом и яблоками
Шаг 8

Пирог готов.

Приятного аппетита!


Источник

Интересные публикации по этой теме: