Главная » Кулинарам » Куриные котлеты

Куриные котлеты

Нежные и вкусные котлетки из куриного филе значительно экономят ваш бюджет. Ароматные, сочные, с хрустящей корочкой.. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются.

Куриные котлеты

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт
Луковица — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

Куриные котлеты

Куриную грудку без костей, с кожей нарезать кусочками. Лук очистить.

Куриные котлеты

Прокрутить курицу вместе с луком на мясорубке.

Куриные котлеты

Добавить соль и молотый перец.

Куриные котлеты

Добавить яйцо и перемешать.

Куриные котлеты

На блюдо высыпать панировочные сухари, разделить фарш на части.

Куриные котлеты

Обвалять в сухарях и придать форму котлет.

Куриные котлеты

Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон до готовности.

Куриные котлеты

Выложить на блюдо.

Куриные котлеты

Куриные котлеты готовы. Подавать с гарниром из картофельного пюре.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Интересные публикации по этой теме: