Главная » Кулинарам » Котлеты из цветной капусты с сыром

Котлеты из цветной капусты с сыром

Хотите приготовить что-то вкусное, необычное и легкое, тогда эти котлеты из цветной капусты с сыром, то что вы искали.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Ингредиенты:

Капуста цветная — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Котлеты из цветной капусты с сыром

Разобрать капусту на небольшие соцветия.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Мелко порубить и сложить в миску.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Добавить тертый сыр, яйцо, муку и соль.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Хорошо вы мешать массу.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Сформировать котлетки и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Котлеты из цветной капусты с сыром

Котлеты из цветной капусты с сыром готовы. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Интересные публикации по этой теме: