Главная » Кулинарам » Картофельный салат с зелёным горошком

Картофельный салат с зелёным горошком

Картофельный салат с зелёным горошком и маринованными огурчиками прекрасно подойдёт к постному столу.

Картофельный салат с зелёным горошком

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Консервированный зеленый горошек — 50 г
Корнишоны маринованные — 5-6 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

Картофельный салат с зелёным горошком

Картофель отварить, остудить и очистить.

Картофельный салат с зелёным горошком

Нарезать картофель кубиками в миску.

Картофельный салат с зелёным горошком

Добавить мелко нашинкованный зеленый лук и консервированный горошек.

Картофельный салат с зелёным горошком

Добавить кружочками нарезанные корнишоны и заправить маслом. Перемешать и салат готов.

Картофельный салат с зелёным горошком

Выложить в миски.

Картофельный салат с зелёным горошком

Салат с зелёным горошком и картофелем готов. Можно подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Источник

Интересные публикации по этой теме: